BAEK JJAM / CREAM BROTH

ペクチャム。
コク、深く。

海鮮とクリームの旨みを一杯に。まろやかなスープが好きな方へのひじき麺チャンポン。

コクのあるスープが恋しい日に。クリームスープの風味をゆっくりと。

ソムソナイ牛島本店 ·
海鮮と海藻を盛ったクリームチャンポン、ペクチャム
ペクチャム / SEOMSONAI

ひと目で分かる

ペクチャムはどんな料理ですか?

ペクチャムは海鮮クリームチャンポンです。コクのあるスープとひじき麺が特徴で、赤いウチャムや澄んだテンチャムとは異なります。クリームでも辛さの好みを注文前にお伝えください。

クリームチャンポンの魅力は?

海鮮スープにクリームのコクを合わせた一杯です。赤いチャンポンの火の香りより、クリームの風味を楽しみたい方に。ひじき麺と海鮮をスープとともにどうぞ。

白いスープなら辛くないですか?

色だけで辛さを判断しないでください。ペクチャムにも辛みがあるため、苦手な方は注文時にお伝えください。お子さまと召し上がる場合も、食材と辛さ調整の可否をご確認ください。

クリームやピーナッツなど、確認すべき食材は?

公開メニューにはクリームスープと牛島ピーナッツが紹介されています。乳製品、ピーナッツ、海鮮などを避ける場合は、使用食材と変更の可否を注文前にご確認ください。対応は料理と調理状況により異なります。

別のチャンポンも一緒に選ぶなら?

ペクチャムとウチャムならクリームと赤いスープ、テンチャムならコクと澄んだスープの違いを楽しめます。3種のスープ比較表もご覧ください。

写真・案内の参考資料

公開観光情報とメニュー案内を参考にしています。写真と現在の内容は異なる場合があります。当日の価格・営業時間・座席は店舗へご確認ください。

ガイド更新日:

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PHOTO & INFORMATION

写真・情報の出典

実際の料理と店内写真、公開観光情報をもとに構成しています。各ガイド末尾でも出典をご覧いただけます。

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